Để tìm được một bữa ăn ngon ở London là điều không hề dễ dàng. Thành phố này rộng lớn (lớn nhất Tây Âu) và trải dài hơn nhiều đô thị khác, khiến việc di chuyển tới các khu ăn uống nổi tiếng như Notting Hill là cả một chuyến hành trình nếu bạn không sống ở phía Tây. Ngoài ra, London rất coi trọng việc đặt bàn trước. Một số nơi vẫn nhận khách không đặt chỗ, nhưng đó không phải thông lệ, nhất là trong mùa lễ hội cuối năm khi ai cũng đổ về thành phố để vui chơi và mua sắm.

Dưới đây là những lựa chọn hàng đầu để ăn uống ở London ngay lúc này, từ một nhà hàng mới đang gây sốt, một quán có thể ghé mà không cần đặt trước, đến một lựa chọn siêu “đáng đồng tiền bát gạo”.

Mới: Kudu, khu Marylebon

Nói đúng ra thì Kudu không hoàn toàn mới. Trước đây, nhà hàng đã có 8 năm phục vụ món Nam Phi ở khu Peckham, quen thuộc với dân Nam London. Nhưng năm 2025, cặp vợ chồng chủ nhà hàng, bếp trưởng Patrick Williams và Amy Corbin, đã dời nhà hàng về trung tâm gần khu Bond Street sôi động và đông đúc.

Không gian mới được trang trí ấm cúng với ánh sáng vàng và tường hồng lấy cảm hứng từ buổi hoàng hôn ở Cape Town. Điểm nhấn của nhà hàng là chiếc bếp than truyền thống của Nam Phi gọi là braai.

Bữa ăn thường mở đầu bằng bánh mì nướng ăn kèm bơ tan chảy, và nên chọn loại bơ tôm (£9, khoảng 12 USD). Món khai vị có cá hồi biển ướp lát dày thấm đẫm hương vị nước dừa kiểu Peru (£12). Món chính đáng thử là gà non nướng với ớt Kashmiri giòn cay (£26), hoặc cá black bream nguyên con cho hai người ăn kèm bánh roti phết bơ thảo mộc zhoug (£52). Danh sách rượu vang chủ yếu đến từ Nam Phi, còn cocktail cũng mang đậm chất vùng miền, như ly Seis martini (£10) làm từ cây buchu có mùi như bạc hà. Địa chỉ: 7 Moxton Street.

Phục vụ dân văn phòng: Bob Bob Ricard, khu City

Giống như chi nhánh nổi tiếng ở Soho, địa điểm này cũng có nút “Press for Champagne” ngay tại bàn. Nằm gần ga Liverpool Street và sát bên khu Bank, nhà hàng thu hút đông đảo dân công sở. Vào giờ trưa, không khó để bắt gặp những bộ vest bấm nút gọi sâm panh giữa lúc thảo luận công việc.

Nhà hàng nằm trong tòa nhà có biệt danh “Cheesegrater” vì mặt tiền có các lỗ nhỏ đặc trưng, nơi đặt trụ sở của nhiều tập đoàn lớn như Aon. Nhân viên từ Ngân hàng Trung ương Anh cũng là khách quen.

Thực đơn chuyên về món Nga truyền thống, với trứng cá muối ăn kèm sâm panh từ £45, hoặc bánh vareniki nhân khoai tây nấm truffle trong nước xốt nấm velouté (£19). Tại chi nhánh này, bạn còn có thể chọn các món thịt nướng từ bếp than Josper, như thăn bò Chateaubriand (£16/100g) và heo Iberico thả rông áp chảo. Bánh gà nướng và sâm panh (£28) được in logo Bob Bob, rất hợp với không khí sang trọng, hoài cổ kiểu tàu hỏa Orient Express. Địa chỉ: 122 Leadenhall St., tầng 3.

Giá tốt: Med Salleh Kopitiam, khu Bayswater

Nằm ở phía Tây thành phố, trong khách sạn Berjaya Eden Park London, quán ăn Malaysia này gây ấn tượng ngay từ cái nhìn đầu tiên với bức tường dán đầy ảnh và quốc kỳ Malaysia.

Nơi đây được nhiều cây bút ẩm thực như Giles Coren và Jay Rayner khen ngợi vì hương vị đậm chất quê nhà, bắt đầu từ món khai vị như gà xiên nướng satay với nước sốt đậu phộng nhà làm (£10.90), hoặc đậu hũ satay (£8.50). Cá viên chiên keropek lekor dai mềm (£9.90) hay gà chiên giòn ăn cùng roti và xốt cà ri (£12.20) đều là những món có mức giá hợp lý. Các món chính như mì laksa cay với gà và tôm (£14.90), hay bò rendang đậm đà ăn kèm cơm (£18.90) cũng rất đáng để thử. Địa chỉ: 35-39 Inverness Terrace.

Không cần đặt bàn: Lucky Cat 22 Bishopsgate, City

Hiếm nơi nào ở London có tầm nhìn ngoạn mục như tầng 60 của Lucky Cat tại 22 Bishopsgate, nhà hàng mới của Gordon Ramsay, nhìn xuống cả tòa nhà Shard trứ danh.

Thực đơn gọi món phục vụ cả ngày, gồm những món Á kinh điển với mức giá tương xứng với độ cao của nhà hàng. Đậu edamame (cay hoặc không) có giá từ £6–7, thực đơn sashimi sáu món của bếp trưởng (£28), ba miếng nigiri (£15), hoặc maki cá ngừ cay (£22). Phần bánh bao và há cảo gồm gyoza bò Wagyu mọng nước (£19), và cơm chiên trứng (£20) được phục vụ tận bàn.

Ưu điểm lớn: Nhà hàng mở cửa mỗi ngày từ 11 giờ 30 sáng đến 1 giờ sáng (cuối tuần mở muộn hơn, Chủ Nhật mở sớm hơn). Địa chỉ: 22 Bishopsgate, tầng 60.

DINE: José Tapas Bar, khu Bermondsey

Một trong những quán tapas được yêu thích nhất ở London nằm ở góc đường Bermondsey Street thời thượng. Những ngày đẹp trời, nơi đây luôn đông nghịt khách đứng chờ. Nhưng kể cả khi trời lạnh, quán nhỏ của đầu bếp José Pizarro vẫn có sức hút khó cưỡng, theo đánh giá của người dùng DINE: “Nhỏ, ấm cúng, không nhận đặt chỗ nên phải may mắn lắm mới vào được. Hơi chật chội, nhưng đồ ăn thì tuyệt vời và không khí rất dễ chịu.”

Trên thực đơn viết tay có các món cơ bản như pan con tomate (£5.50), thịt muối 5J jamon Iberico hảo hạng (£14), phô mai dê chiên với mật ong (£10.50), bánh cá tuyết chiên giòn (£8), và sườn cừu ăn kèm khoai non (£21). Kèm theo đó là hàng chục loại rượu vang và sherry Tây Ban Nha. Địa chỉ: 104 Bermondsey St.

— Với sự hỗ trợ của Kevin Lam